ところてん

材料 (4人分)
ところてん | 1パック |
オクラ | 2本 |
長芋 | 少々 |
三柑種ぽんずしょうゆ | 適量 |
塩 | 適量 |
作り方
【手順①】
ところてんはさっと洗い、水けを切ります。
【手順②】
オクラは塩でうぶ毛をこすり取り、茹でて冷水に取り、小口切りにします。長芋は5㎜角に切ります。
【手順③】
ところてんを器に盛ってオクラと長芋をのせ、三柑種ぽんずしょうゆをかけ、お好みで辛しを加えたら完成です。


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