白菜の浅漬け
材料 （4人分）
| 白菜 | 400g |
| にんじん | 30g |
| 赤唐辛子 | 1/4本 |
| 三柑種ぽんずしょうゆ | 大さじ4と2/3 |
作り方
【手順①】
白菜は洗って水けをしっかり切り、2cm幅のざく切りにし、にんじんは皮をむいてせん切りにします。
【手順②】
ポリ袋に①と赤唐辛子を入れ、三柑種ぽんずしょうゆを加えて軽く混ぜ、10分程おきます。
【手順③】
②をよくもみ、空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で一晩おけば完成です。
このレシピで使用したお醤油はコレ！
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