大根おろしとなめこのぽんず和え

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材料 (4人分)

大根 250g
なめこ 50g
食用菊 1/4パック
三柑種ぽんずしょうゆ 大さじ2と1/3

作り方

【手順①】

大根は皮をむいておろし、軽く水けを絞ります。

 

【手順②】

なめこは茹でてさっと水洗いし、水けを切って三柑種ぽんずしょうゆを加え、少し置いて味をなじませます。

 

【手順③】

菊はガクからはずして、酢を加えた熱湯で茹で、冷水にとってザルに上げ、水けを絞ります。

 

【手順④】

②に大根おろし、菊を加えて和えて完成です。

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このレシピで使用したお醤油はコレ!

【商品画像300px】ぽんず.png

商品価格:540円

商品重量:0.4kg  

賞味期限:製造から1年

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商品価格:3,240円(税込)

商品重量:2.4kg  

賞味期限:製造から1年

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