【手順①】

豚肉、キムチ、白菜、焼き豆腐は食べやすい大きさに切ります。

【手順②】

エビは背わたをとり、しいたけは石づきをとります。一口糸こんにゃくは下茹でします。

【手順③】

鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①の材料を入れて煮ます。

【手順④】

最後に斜め切りにした長ねぎとざく切りにしたニラを加え、さっと煮たら完成です。