【手順①】

豚肉は長さ半分に切ります。

【手順②】

きゅうりは皮むき器などで縦に薄く切り、トマトは薄切りにして、器に盛っておきます。

【手順③】

Aを混ぜ合わせて、レモンソースを作ります。

【手順④】

鍋にお湯を沸かし、豚肉を茹でて②の器に盛ります。

【手順⑤】

③のレモンソースをかけ、ラー油と黒こしょうをお好みに合わせて振りかけたら完成です。