鶏の唐揚げ

材料 (4人分)

鶏もも肉 500g
A 1個
小麦粉 大さじ3と1/2
片栗粉 大さじ3と1/2
B 三柑種ぽんずしょうゆ 大さじ3と1/3
コショウ 少々
おろし生姜 小さじ1
揚げ油 適量

作り方

【手順①】

鶏肉は一口大に切り、Bを加えて混ぜ、20分程おきます。

 

【手順②】

①にAを混ぜ合わせたものを加え、よく混合わせます。

 

【手順③】

揚げ油を170℃位に熱したら肉を一つずつ入れます。4~5分カラッと色よく揚げ、油を切ります。

 

【手順④】

から揚げを器に盛りつけて完成です。
召し上がる際は、お好みで三柑種ぽんずしょうゆをかけます。

 

このレシピで使用したお醤油はコレ!

三柑種ぽんずしょうゆ 300ml×6本

172

商品価格:3,240円(税込)

商品重量:2.4kg  

賞味期限:製造から1年

 

三柑種ぽんずしょうゆ

171

商品価格:540円(税込)

商品重量:0.4kg  

賞味期限:製造から1年

 

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20180525114917

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