【手順①】

じゃがいもは皮をむいて同じ大きさに切り、水から茹でます。
（又はじゃがいもを2cm角に切って、電子レンジで5分位柔らかくなるまで加熱します。）

【手順②】

じゃがいもが柔らかく煮えたら、ザルにとって水けを切ります。
ボウルに入れて熱いうちにつぶし、片栗粉を加えてよく練り混ぜます。

【手順③】

②にピザ用チーズとホールコーンを加えて混ぜ、等分に分けて小判形にします。

【手順④】

熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、バターを加えて弱火で両面焼き色がつくまで焼きます。

【手順⑤】

火を止め、減塩昆布しょうゆを全体にからめて完成です。